熊本の竹細工職人 城戸繁延さんの手による、青竹のかごです。

透かし編み、あげ底の仕様で仕上げた茶碗かごはとても通気がよく、
食器の保管や移動をはじめ、キッチン周りの収納に最適です。

ストンとまっすぐなシルエットが特徴の、丁寧なつくりの楕円のかご。

縁巻の竹の表面には、通常よりもひと手間かけて、表皮をうすく削りとる
「みがき」とよばれる加工を加えています。
これにより、手当りや見た目がなめらかになり、また経年による
大きな色の変化を楽しむことが出来ます。

作り立ての濃い緑は徐々にベージュ色に、そして数年をかけて
深いあめ色へと変化していきます。













茶碗かごは、本来洗った器の「水切り」に使われてきましたが、
比較的水に強いとされる竹素材でも、長時間にわたって
濡れた状態が続くと劣化やカビの原因となります。

当店では、軽く水を切った状態の食器類をしっかり乾燥させるために
使うなど、通気性を活かした「保管かご」としてのご利用を
おすすめしています。

あたりも柔らかいので、くだものや野菜などの保管にもおすすめです。


良質の真竹が豊富にそだつ九州は、竹細工の文化を
国内でもっとも色濃く今に伝える地域の一つ。

土地ごとに多彩な竹文化が残るなか、
熊本では主に、農具や漁具など日々の暮らしに密着した
青竹のかご作りが脈々と受けつがれてきました。

先人たちの手で、長い年月を経て磨かれてきた実用本位の形。
城戸さんは、地元の職人さんに習い、熊本に伝わる技法や形を
丁寧になぞった青竹細工により、平成28年度の「日本民藝協会賞」を
受賞されました。

作りたてのくっきりとした緑色は、半年から1年ほどかけて、
徐々に淡い茶色へと変わり、年月とともに深まっていきます。