大分・由布市を工房をかまえる、武田優希さんによる
青竹のかごです。

こちらは、亀甲編みの盛りかご。
別府竹細工らしい造形を、青竹とツヅラフジで仕上げています。

お料理の盛り付けに、パンかごとして、またその端正さを生かし、
アクセサリーを並べるなどディスプレイの用途にも
おすすめしたい一点です。





縁は「柾割り」のあて縁。自生するツヅラフジの蔓で
巻き上げた強固なつくり。





お料理を盛り付ける際には、経木や笹の葉、ワックスペーパーなどを
敷いていただくと、使いやすいことと思います。

お手入れは、濡れ布巾で拭くか、軽く水洗いをしたのち、
陰干しですばやく乾燥させてください。

全てのヒゴに、竹の表皮をうすく削りとる「みがき」とよばれる加工が
施されており、より早く、より深いあめ色へと変化していく過程を
味わうことができます。


長野県、御代田町生まれの武田優希さん。

大学を卒業後、北アルプスの山小屋での勤務経験などから
日本の古くからのものづくりに関心を持つようになったそう。
別府の訓練校にて竹細工を学び、2022年に修了されました。

「竹細工は、長年の暮らしの中で育まれてきた工夫や技術が
積み重なったもの。それらを読み解いて習作していく作業は、
太古からの人間の営みに想いを馳せることができて、
とても面白く感じています。

自分もなるべく先人達が受け継いできたものを引き継いで
いきたく、青竹細工を選びました」

竹は、毎年秋の終わりに、仲間たちとともに伐り出します。
縁巻き用の柔らかい竹は、その都度竹林に取りに行き、
みがきを含めた材料の加工は、すべて自身の手で行なっています。

「自分の小さな暮らしの範囲の中で竹を切って、
手で使える道具を使ってカゴをつくる。それを使ってもらうことで、
人の生活の役に立つことができ、役目を終えたら土に還る。
その一連の流れが、とても心地よいなと感じています。

なるべく人間も地球も傷つけないものづくりを目指して
いきたいです」