青森・弘前の伝統工芸、あけび蔓細工です。
1947年創業の老舗工房「宮本工芸」の職人により、一つ一つ仕上げられています。
こちらは、あけびの蔓を丸く編んだ、鍋敷き。
直径約18cm。どこにでも置きやすい、使いやすいサイズ感です。
さまざまな茶色の入り混じる、やさしい天然色。シンプルに、丈夫に編まれた一点に、あけび蔓の特徴と魅力がよく表れています。
なべ底16cmほどのお鍋です。
左から、直径15cm、18cm、21cm。
高温の鍋やフライパンを置くと、表面が焦げる場合があります。過度の焦げは劣化の原因となりますのでご注意ください。
＜津軽地方のあけび蔓細工＞
あけびは山野に自生するつる性の落葉樹です。寒冷な東北地方の山地に育つあけびの蔓は、とりわけ編み組みに適しているといわれ、昔はとても豊富に採ることができました。
蔓の採取は主に、秋から雪が積もる前までの短い期間。まっすぐに伸びた若い蔓をあつめ、枝葉をはさみで丁寧に落とし、数か月かけて芯まで乾燥させてから使います。
採取量は、近年の気候の変化や、山に入る人が減り手入れが及ばなくなったことなどの影響で、最盛期と比べて大きく減少しています。
貴重な山の恵みを無駄なく編む工夫も重ねながら、職人たちの手で制作が続けられています。
- 本製品は天然のあけび蔓を利用した手作りの製品です。蔓の色は均等ではなく、多少の割れや欠け、表皮の剥がれ等が見られます。天然素材の性質としてあらかじめご理解くださいませ。
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製品の色合いやサイズは一点一点少しづつ異なります。写真の色や表示サイズは目安とお考えください。
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貴重な蔓を余すことなく使うため、黒色の蔓を利用する場合があります。耐久性等の影響はありません。
- 風通しの良い場所で、乾燥した状態で使用・保管してください。（高温多湿は変質の原因となります。）
