梅シロップ

こんにちは。朝子です。

先日、梅シロップを作ろうと、梅を漬けてみました!

梅ジュース

自分でやるのは実は初めて。梅干しはまだちょっと敷居が高い気がして、
まずは簡単なシロップ作りに挑戦しました。

とろりとした液体になっていく過程は、眺めているだけでもなんだか幸せになります。

娘に「ぶくぶく泡が出てきたら、冷蔵庫に入れるんだよー」と言われ、
なんで知っているの?と聞いたら、保育園でも梅ジュース作りがあったのだそうです。

すっかり先を越された母なのでした。

蒸し暑いこの季節の、ちょっとしたお楽しみです。
皆さまも、どうぞ健やかにお過ごしください。

朝子